Italiensk eller tysk Riesling?
Mange vinentusiaster opfatter Riesling som en tysk, til dels østrigsk/alsacisk hvidvin baseret på druen af samme navn. Det er både rigtigt og forkert. Når man har åbnet en hvidvin baseret…
Mange vinentusiaster opfatter Riesling som en tysk, til dels østrigsk/alsacisk hvidvin baseret på druen af samme navn. Det er både rigtigt og forkert. Når man har åbnet en hvidvin baseret…
Italien er et eldorado for de vinnørder, som altid er på udkig efter at smage nye spændende druesorter, og der er heldigvis nok at gå i gang med i støvlelandet….
Efter 10 års kampagne fra det lokale Consorzio Barbera d’Asti e Vini del Monferrato lykkedes det endelig at få godkendt Terre Alfieri som DOCG-zone, det højeste niveau i den italienske…
De mousserende røde Lambrusco-vine havde i 1980-90erne et virkelig dårligt ry som noget sødt sprøjt, der kun fandtes i lavpris-supermarkederne. Dengang var det et godt råd at smide en isterning…
Millioner af turister verden over føler sig draget af Italien med dets mange attraktioner og kulinariske fristelser, men nu er der endnu en god grund til at vende blikket mod…