Italiensk Vin

– FOR BEGYNDERE

Italiensk vin kan – bogstaveligt talt – være en ret stor mundfuld for den uindviede. Dette websted henvender sig derfor til dig, som ønsker at få lidt grundlæggende viden om den store variation af vinene fra Italien.

Vino Fantastico

Portal til grundlæggende viden om italiensk vin

Hos Vino Fantastico har vi årelang erfaring med italiensk vin og landets mere end 3000 årige vinøse historie. Med en baggrund som vinskribent, tidligere importør af italienske vine samt deltager på utallige vinrejser og besøg hos støvlelandets vinproducenter, deler skribenten ud af sin viden på disse sider.

Hensigten med dette websted er at være fødselshjælper for dig, som først for nylig er begyndt at lægge arm med støvlelandets vine og nu gerne vil finde lidt generel og grundlæggende viden om italiensk vin.

Hen ad vejen vil vi udvide indholdet ved bl.a. at give inspiration til din næste italienske vinrejse, anmelde vingårdsophold samt, naturligvis, også prøvesmage og anmelde interessante italienske vine.

Hav tålmodighed med os mens vi fylder indhold på vores hjemmeside.

Italienskort
De italienske vinregioner

Abruzzo

Midtitalien

Abruzzo har Italiens 5. største vinproduktion og er velsignet med et fantastisk klima, hvor der er tilpas med varme, sol og regn samt et nærmest perfekt 'terroir'.

Læs mere...

Apulien

Syditalien

Fra udelukkende at være kendt som 'Europas vinkælder' har Apulien indenfor det seneste årti rejst sig og leverer nu mørke, alkoholsstærke røde vine med stort potentiale.

Læs mere...

Basilicata

Syditalien

Basilicata er en fattig, bjergrig region med en stejle vinmarker, der gør vinproduktion til en barsk levevej. Til gengæld er de klimatiske forskelle særdeles ideelle til vinproduktion.

Læs mere...

Calabrien

Syditalien

Calabrien er Italiens fattigste region og byder vinproducenterne på svære betingelser. Pengene er få, og der er sjældent råd til optimal teknik og udstyr. Nogle vine udmærker sig dog.

Læs mere...

Campania

Syditalien

Dynamisk, innovativ produktion, bedre pleje af vinmarkerne, forbedrede høstmetoder og kælderteknik har øget Campanias ry og vinenes kvalitet.

Læs mere...

Emilia-Romagna

Norditalien

Med sin bølgende bakker i vest og de lavere liggende marker i øst mod Adriaterhavet har Emilia-Romagna et utroligt varieret terroir, hvor røde mousserende vine dominerer.

Læs mere...

Friuli-Venezia Giulia

Norditalien

Friuli-Venezia Giulia ligger i det fjerne nordøstlige hjørne af Italien op til Østrig og Slovenien mod henholdsvis nord og øst. Her dominerer hvidvine af usædvanlig høj kvalitet.

Læs mere...

Lazio

Midtitalien

Lazio er hovestadens Roms hjemregion, og her bydes på lette, syreholdige hvidvine, som passer perfekt til regionens køkken. Men rødvinene er begyndt at røre på sig.

Læs mere...

Ligurien

Norditalien

I Ligurien finder vi nogle af verdens stejleste og mest udfordrende vinmarker, hvoraf nogle kun kan nås med fra havet båd eller til fods. Regionen har derfor det næst laveste udbytte.

Læs mere...

Marche

Midtitalien

Her kommer tekst.

Læs mere...

Molise

Sydtitalien

Her kommer tekst.

Læs mere...

Umbrien

Midtitalien

Her kommer tekst.

Læs mere...

Piemonte

Norditalien

Her kommer tekst.

Læs mere...

Sardinien

Syditalien

Her kommer tekst.

Læs mere...

Sicilien

Syditalien

Her kommer tekst.

Læs mere...

Toscana

Norditalien

Her kommer tekst.

Læs mere...

Trentino Alto-Adige

Norditalien

Her kommer tekst.

Læs mere...

Valle d'Aosta

Norditalien

Her kommer tekst.

Læs mere...

Veneto

Norditalien

Her kommer tekst.

Læs mere...

Trentino Alto-Adige

Norditalien

Her kommer tekst.

Læs mere...

Valle d'Aosta

Norditalien

Her kommer tekst.

Læs mere...

Veneto

Norditalien

Her kommer tekst.

Læs mere...

Trentino Alto-Adige

Norditalien

Her kommer tekst.

Læs mere...

Om Italiensk vin

Lidt generel viden

Her kommer tekst.

Læs mere...