Chianti går i rosa – og skruer ned for Sangiovese
Hold fast på hat og bastflasker: Chianti DOCG må nu officielt producere rosé. Eller rosato, som den vintype hedder i Italien. Samtidig sænkes kravet til indholdet af Sangiovese fra 70…
Hold fast på hat og bastflasker: Chianti DOCG må nu officielt producere rosé. Eller rosato, som den vintype hedder i Italien. Samtidig sænkes kravet til indholdet af Sangiovese fra 70…